Manajemen operasi - Menghitung Produktivitas - Digitech University


Nama : Salman Anshori
NPM : 10122015
Kelas : C2 Manajemen
Kelompok : 5


MANAJEMEN OPERASI
MENGHITUNG PRODUKTIVITAS


• Produk Barang
Nama Produk = Batagor 99
Pemilik = Bapak Handoyo

Spesifikasi dan proses pembuatan :
Batagor ialah makanan yang terdiri dari tahu atau kulit pangsit yang diisi dengan adonan ikan tenggiri cincang, tepung terigu, bawang putih, dan garam. Kemudian digoreng hingga garing. Biasanya disajikan dengan bumbu kacang khas Bandung dan saus pedas.

Bapak Handoyo adalah pedagang batagor, lebih tepatnya batagor 99. Bapak Handoyo bekerja dari jam 2 siang hingga jam 10 malam dibantu dengan 1 karyawannya. Bapak Handoyo dapat membuat 400 batagor setiap harinya.
Berikut perhitungan produktivitas batagor yang dihasilkan per- harinya :

Diketahui :
• Bekerja dari jam 2 siang hingga jam 10 malam = 8 jam / hari
• 2 orang yang membuat batagor
• 400 batagor / hari
Ditanya : Produktivitas?
Jawab :
Produktivitas = Jumlah batagor / (jumlah orang x Jumlah jam kerja)
    = 400 batagor / (2 orang x 8 jam)
    = 25 batagor / orang / jam


• Produk Jasa
Nama Jasa = Barber Shop
Pemilik = Bapak Iwan

Spesifikasi
Barber ialah pelayanan yang menyediakan pemotongan rambut termasuk mencuci rambut, mewarnai rambut serta merapikan bulu wajah (jika diinginkan) dan sesuai keinginan pelanggan.

Bapak Iwan adalah tukang cukur di Iwan’s Barber Shop . Bapak Iwan bekerja dari jam 08.00 hingga jam 20.00 dan buka setiap hari. Bapak Iwan dapat mencukur sekitar 450 pelanggan setiap bulannya, Bapak Iwan memiliki 1 karyawan yang membantunya setiap hari.

Berikut perhitungan produktivitas cukur rambut di barber yang dihasilkan setiap bulannya:

Diketahui :
• Bekerja dari jam 08.00 hingga jam 20.00 = 12 jam / hari
• Bekerja setiap hari = 30 hari kerja dalam sebulan
• Jam kerja selama sebulan = (12 jam x 30 hri ) = 360 jam / bulan
• 450 Pelanggan / bulan
• 2 orang yang mencukur rambut
Ditanya : Produktivitas?
Jawab :
Produktivitas
= Jumlah orang yang dicukur per-bulannya / (jumlah orang x Jumlah jam kerja)
= 450 pelanggan / ( 2 orang x 360 jam )
= 450 Pelanggan / 720 jam
= 0,6 Pelanggan / jam / orang

Anggota Kelompok 5 :
1. Maulana Rahman
2. Salman Anshori
3. Muhamad Rivaldi
4. Shandi Alvi
5. Angga Nugraha

Sosial Media : https://instagram.com/salmananshori?igshid=OGU0MmVlOWVjOQ==

∅ Digitech University
· digitechuniversity.ac.id/
· www.instagram.com/digitechuniversity
· www.tiktok.com/@digitech.university

∅ Program Studi S1 Manajemen
· instagram.com/s1manajemen.digitech

∅ Himpunan Mahasiswa Manajemen
· instagram.com/hmm.digitech_university/

Postingan populer dari blog ini

Perkuliahan Manajemen Ekspor Impor

Manajemen Operasi-Meningkatkan Produktivitas-Digitech University